שוקולד נא עם שמנים אתריים

 

שוקולד נא עם שמנים אתריים

רכיבים:

1/4 כוס אבקת קקאו נאה* / מחית קקאו נא / קקאו ניבס נאים טחונים

40 טיפות סטיביה + 3 טיפת שמן לבנדר / ש.תפוז בר / שמן נענע / שמן מנטה/ שמן קינמון

1/4 כוס חמאת שקדים / חמאת אגוזי לוז / חמאת קוקוס

1/4 כוס שמן קוקוס  (עדיפות ל One Tribe של אקוגרין ) 

1/4 כוס חמאת קקאו נאה

קורט מלח הימאליה ורוד

*יש לנפות את אבקת הקקאו תחילה.

ההכנה:

ממיסים את חמאת הקקאו ואת שמן הקוקוס (ובמידה שמשתמשים בעיסת קקאוגם אותה)

במייבש מזון או על באן מארי.

במידה שמשתמשים באבקת קקאו נאה,יש לנפות אותה תחילה, למניעת גושים.

בקערה גדולה טורפים (בעזרת מטרפה ידנית) את כל החמרים יחדיו,

מוסיפים סטיביה ומלח הימלאיה ורוד,

יוצקים אל תוך תבניות צורן (סיליקון) או חפתי נייר לעוגיות

שומרים במקרר או במקפיא עד סמוך לזמן ההגשה.

 

© כל הזכויות שמורות לטליה טל