לחם חומוס
רכיבים:
1 כוס קמח חומוס ( רצוי אורגני)
1 כוס מים מינרלים מוגזים / מיי סודה
1/2 כפית מלח ים קלטי/ הימלאיה ורוד/ שחור
מכשירים:
מייבש מזון
ההכנה :
* טורפים בעדינות קמח חומוס + המים המוגזים / סודה ביחס של אחד לאחד
* טורפים עד לקבלת ממרח חלק ומשטחים על מגשי המייבש
* אפשר להוסיף: זרעוני כוסברה/ קרויה (קימל)/ קצח /שומר(אניס) / שומשום
* אפשר להוסיף: שמן אתרי שומר /כוסברה/ הל /רוזמרין/ קורנית /אורגנו
* מייבשים במיבש 42 מעלות כ–6 שע' או עד שיבש אבל גמיש
© כל הזכויות שמורות לטליה טל