כדורי לבנא שקדים

כדורי לבנא שקדים

IMG_2870_Fotor

רכיבים :

2 כוסות שקדים (כ– 280 גר׳ = 216 שקדים) מושרים במיים וקלופים

¼ כוס מים פרוביוטיים / 3 כמוסות של פרוביוטיקה 45 מליארד (רק התכולהאופציונלי) *

½ כפית מלח הימלאיה ורוד (אופציונלי)

1 כף שמרים תזוניים (אופציונלי)

מיץ מלימון אחד

* במידה שמשתמשים בתכולת הכמוסות, מוסיפים ¼ כוס מים מטוהרים

הכנה:

* קולפים את הקליפה החומה של השקד . (אם מתקשים לקלוף, חולטים את השקדים במים רותחים ל1/2 דקה בדיוק ולא יותר !!!) שוטפים היטב במים קרים וקולפים.

* יוצקים את השקדים הקלופים, המים, מיץ הלימון, המלח אל תוך ממחה (מערבל) רב עצמה או מעבד מזון, ומעבדים עד שלמרקם חלק וקטיפתי.

*נעזרים במוט הכתישה (אם קיים)

* מעבירים אל תוך צנצנת זכוכית ומכסים את הפיה בבד גזה או חיתול בד.

* מניחים לזה לתסוס פעם ביום בערך יש לערבב מעט כדי שבועות האוויר שיתהוו יקבלו עוד חמצן ויניחו לזה לתסוס

* צרים באמצעות הידיים כדורים בקוטר של 1.5 סמ'

* אפשר לגלגל בעירית קצוצה, שום שמיר, קצח , שומשום , זעתר וכד'

* אפשר גם לשמור בצנצנת עם שמן זית או במקפיא

אפשר לשמור גם מחוץ למקרר זה לא מתקלקל!משתבח עם הזמן גם מחוץ למקרר.

© כל הזכויות שמורות לטליה טל

להשאיר תגובה

הזינו את פרטיכם בטופס, או לחצו על אחד מהאייקונים כדי להשתמש בחשבון קיים:

הלוגו של WordPress.com

אתה מגיב באמצעות חשבון WordPress.com שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת גוגל פלוס

אתה מגיב באמצעות חשבון Google+ שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת Twitter

אתה מגיב באמצעות חשבון Twitter שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת Facebook

אתה מגיב באמצעות חשבון Facebook שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

מתחבר ל-%s