מצות כוסמת מונבטת
רכיבים:
4 כוסות כוסמת מונבטת
½ כוס מים
4 בננות בשלות מאד
אופן הכנה:
1. מעבירים את הבננות והמים למערבל עצמתי/ מעבד מזון וטוחנים במהירות גבוהה.
2. מוסיפים את הכוסמת המונבטת וממשיכים לערבל עד ליצירת מרקם חלק וקרמי
3. שוטחים על מגשי המיבש ומחליקים באמצעות לקקן/ מרית
4. מייבשים ב 48 מע' C כ 6 שע' צד אחד.
5. מייבשים את הצד השני ב 42 מע' C עוד לכשעתיים–שלוש. או עד שיוצא פריך.
6. מלווים בממרח תמרים–חרובים
© כל הזכויות שמורותלטליה טל
