סלט גזר עם צימוקים
רכיבים:
3 כוסות גזר מגורר דק
1 כוס מיץ קלמנטינות
½ כוס צימוקים אורגניים כהים
1/2 מקלון שנף* (אופציונלי)
קורט קנמון / 1/4 מקל קנמון
לקישוט:
שבבי שקדים קלופים / קוקוס טחון / חצאי שקדים קלופים
הכנה:
-
גוררים את הגזר במגרדת דקה ומעבירים לקערה.
-
מכינים מיץ מקלמנטינות ומשרים בתוכו את הצימוקים לכ-1/2 שע'
-
מוסיפים מקלון קינמון ואת תוכן השנף אל המיץ והצימוקים (אופציונלי)
-
מערבבים את כל החמרים יחדים בקערה
-
מכסים וממתינים מעט לפני ההגשה, אפשר במקרר (משתבח עם ההשהייה)
-
לפני ההגשה מקשטים בשבבי שקדים קלופים / קוקוס טחון / חצאי שקדים קלופים
© כל הזכויות שמורותלטליה טל