סלט גזר עם צימוקים

סלט גזר עם צימוקים

רכיבים:

3 כוסות גזר מגורר דק

1 כוס מיץ קלמנטינות

½ כוס צימוקים אורגניים כהים

1/2 מקלון שנף* (אופציונלי)

קורט קנמון / 1/4 מקל קנמון

לקישוט:

שבבי שקדים קלופים / קוקוס טחון / חצאי שקדים קלופים

הכנה:

1. גוררים את הגזר במגרדת דקה ומעבירים לקערה.

2. מכינים מיץ מקלמנטינות ומשרים בתוכו את הצימוקים לכ-1/2 שע' 

3. מוסיפים מקלון קינמון ואת תוכן השנף אל המיץ והצימוקים (אופציונלי)

4. מערבבים את כל החמרים יחדים בקערה

5. מכסים וממתינים מעט לפני ההגשה, אפשר במקרר (משתבח עם ההשהייה)

6. לפני ההגשה מקשטים בשבבי שקדים קלופים / קוקוס טחון / חצאי שקדים קלופים

© כל הזכויות שמורותלטליה טל