טארט תפוחים וקרם בננה לראש השנה

טארט תפוחים וקרם בננות לראש השנה

לקלתית:

~200 גראגוזי מלך /שקדים/מקדמיה

כף וחצי גרידת לימון או תפוז (אופציונלי)

~27 תמרי ברהידבש מגולענים.

~ ½ מקלון וניל/4 מסמרי ציפורן טחונים/קינמוןאגוז מוסקט

למלית:

~7 תמרי ברהידבש מגולענים מושרים (או כוס צימוקים מושרים)

~ 1/2 כוס מיץ פרי (תפוחים/ענבים

~ 5 תפוחים מרוסקים על מגרדת דקה

~ 2 כפיות קינמון טחון

~ 2 כפות פסיליום (להשיג בבתי הטבע) ~ 2 מסמרי צפורן טחונים

~ 1/2כפית אגוז מוסקט טחון(אופציה)

לקרם:

~ 2 -3 בננות בשלות (אפשר קפואות)

~ 1/2 כוס מיץ תפוחים/ענבים ~ 2 כפות פסיליום

לקישוט:

~ פרוסות תפוח עץ (טבולות במיץ לימון וקינמון)

~ או חצאי פקאנים

אופן ההכנה:

*במעבד מזון מעבדים את אגוזי המלךהתמרים המיובשיםגרידת הלימון ותכולת מקלון הוניל לתערובת יבשה פירורית.

*מפזרים על תבנית פאימפזרים היטב באמצעות כפות הידיים ומדגישים את קירות התבנית.

*מהדקים לדפנות ולתחתית. ( אפשר לשמור את הקלתית הזאת במקרר עד כשלושה חדשים.)

* מערבלים במערבל מזון את התמרים ומיץ הפירותמוסיפים את הקינמון

* מוסיפים את גרידת התפוחים את הפסילוום ומפזרים מעל הקלתית ומחזירים למקפיא

* מקציפים את הבננות ומיץ הפירותמוסיפים את הפסיליום ויוצקים מעל שכבת התפוחיםמחזירים למקפיא 

* מקשטים בפרוסות התפוחיםאו בחצאי פקאנים ומחזירים למקפיא

*מוציאים מהמקפיא אל המקרר כשעתיים לפני ההגשה.

*** עוגות נאות הן בדרך כל מוקפאות עד קרוב לזמן האכילה שלהן

© כל הזכויות שמורות לטליה טל.

 

 

 

להשאיר תגובה

הזינו את פרטיכם בטופס, או לחצו על אחד מהאייקונים כדי להשתמש בחשבון קיים:

הלוגו של WordPress.com

אתה מגיב באמצעות חשבון WordPress.com שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת גוגל פלוס

אתה מגיב באמצעות חשבון Google+ שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת Twitter

אתה מגיב באמצעות חשבון Twitter שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת Facebook

אתה מגיב באמצעות חשבון Facebook שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

w

מתחבר ל-%s